vide-

vide-

⇒VIDE-, élém. de compos.
Élém. issu d'une forme du verbe vider, entrant dans la constr. de subst. masc. gén. inv. V. vide-bouteille(s), vide-gousset, vide-ordures, vide-poches et aussi:
vide-cave , technol. ,,Appareil hydraulique portatif conçu pour l'épuisement d'eau chargée et fonctionnant à l'aide d'eau en pression`` (Industries 1986).
vide-citron , vieilli. ,,Pièce de buis piriforme et à rainures, qu'on introduit par la pointe dans un citron pour en extraire le jus, par un mouvement de rotation`` (LITTRÉ Suppl. 1877).
vide-fond , œnol. ,,Sorte de siphon servant à vider ce qui reste de liquide dans le fond d'un fût, par le trou d'esquive, sans remuer ledit fût`` (REN. Vin 1962).
vide-main , hist. féod. ,,Droit pour un seigneur d'obliger un étranger, acquéreur d'une terre de sa seigneurie, à s'en dessaisir au profit de l'un de ses vassaux`` (FÉN. 1970).
vide-plombs , vieilli. Petit récipient rond muni d'un bec à l'avant et d'une anse à l'arrière, dans lequel on déposait les grains de plombs de chasse qui servaient à nettoyer les bouteilles. (Dict. XIXe s.).
vide-pomme. Appareil ménager servant à ôter le cœur des pommes sans les couper. Vous ôterez avec un vide-pomme la pelure et le cœur de plusieurs pommes (VIARD, Cuisin. impérial, 1814, p. 348).
vide-poussières , bât. ,,Canalisation verticale permettant d'évacuer sans risque d'engorgement les poussières et les boues accumulées sur les toitures et les chéneaux de certaines usines, notamment les usines sidérurgiques`` (Constr. métall. 1975).
vide-tourie , emballage, vieilli. Petit chariot pouvant osciller sur deux demi-roues cerclées de fer et supportant une tourie que l'on vide en faisant basculer le chariot vers l'avant. (Dict. XIXe et XXe s.).
vide-vapeur , industr. alim. ,,Procédé de conservation des fruits et des légumes stérilisés à la vapeur puis placés sous vide`` (Industries 1986).
vide-vite , industr. pétrolière. ,,Système de sécurité pouvant comporter une pompe et un séparateur et permettant, en cas d'incident, d'évacuer rapidement le contenu gazeux ou liquide d'une installation`` (Pétrol. 1964).
Prononc. et Orth.:[vid]. V. garde-. Bbg. BIERBACH 1982, pp. 403-404.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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